目上の方との食事で心掛けている事。

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おはようございます!^ ^

最近、暑さに慣れてきた岸原です。

皆さま、まだまだ熱中症には気をつけてくださいね。

 

目次

 

目上の方との食事で心掛けている事。

最近、目上の方とお食事を行くことが多かったので

食事の場で気を付けていることをご紹介致します。

 

・メニューの注文は空気を読む

メニューの注文は基本的にお相手の注文内容を

良く理解して、出来るだけ品目が被らないようにする。

注文を全て任せられた場合は

好き嫌いを確認してバランス良く注文する。

特に季節に合わせたり、お相手の食事会前後の予定に気を配ったりしています。

 

例えば

お昼のランチで相手方が午後から予定がある場合は

ニンニク系は避けたりします。

 

※食事に行く事が前以て決まっている場合は

お相手に好きな食べ物とかよく食べる物を聞いてます。

 

・料理はすべて最後に箸をつける

料理が届いたら全品目お相手より先に箸をつけないようにしています。

 

・とにかく美味しそうに食べる

クチャクチャ音を鳴らして食べたり、

肘をついて食べたりは絶対にしない。

⬆︎あり得ない行動

シンプルに表情と言葉で美味しい事を表す。

 

・お相手が話している時は箸を止める

お相手が話している間は箸を止めて会話に集中する。何を主として食事に行ってるかにもよりますが

基本的にはお相手の話をよく聞く。

 

・話しておきたい事はなるべく早く話す

夜の食事会はお酒が絡む事が多いので

出来るだけ大事な事はお相手が

いくらお酒に強くても、早めに話しておく。

早めに話しておかないと食事の時間内に

話が終わらなかったら歯切れが悪くなってしまい

折角の時間が台無しになってしまう。

また、話の内容もわかりやすく伝え、

相手方が答えやすいように考えておく。

※ここも空気を読むこと!

自分が話たいからと言って好き勝手に話さない。

 

・ご馳走になったら全力でお礼を言う

ご馳走になったら必ず元気よく「ご馳走でした!

美味しかったです!」と気持ちをしっかり表す。

 

・携帯電話は絶対に触らない、見ない!

食事会に行くと携帯が鳴っていないのに

チラチラ触る人が良く多いですが、

これは絶対にしてはならないと思っている。

特に話が途絶えた時!

これは「早く帰りたい」を表していると思われても

おかしくない。

よっぽどの緊急連絡ではない限り、触らない。

 

・まとめ

食事の時は普段とは違った雰囲気で話ができる為、

より話の内容が具体的になって充実します。

しかし、目配り気配り心配りが出来ていないと

お相手との楽しい時間が台無しになってしまうので

自分が楽しんでいればお相手も楽しい食事と思ってもらえるはずです。

 

 

デウス(さようなら)